蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)問(wèn)題已經(jīng)成為消費(fèi)者關(guān)注的問(wèn)題。用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀測(cè)定蔬菜中的農(nóng)藥殘留具有成本低、檢測(cè)速度快、檢測(cè)時(shí)間短、準(zhǔn)確度高、無(wú)需專業(yè)技能即可操作等優(yōu)點(diǎn)。該儀器可幫助質(zhì)量監(jiān)督部門檢測(cè)農(nóng)業(yè)殘留物超標(biāo)的蔬菜，防止其進(jìn)入市場(chǎng)。

　　為了防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入學(xué)校食堂，損害學(xué)生健康，學(xué)校非常重視食品安全。使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品原料質(zhì)量監(jiān)管，購(gòu)買、流通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，為校園食堂食品安全建設(shè)一道安全防線，確保學(xué)生舌尖安全。

　　研究表明，物理方法，如防病毒網(wǎng)，可以用來(lái)控制溫室害蟲，使用較少的農(nóng)藥。相反，控制露天蔬菜中的病蟲害更加困難，將使用更多的殺蟲劑。辛辣的菜肴可以吃得更多。香菜莖、菊花、芫荽本身有很強(qiáng)的辛辣味道，是一種天然的驅(qū)蟲劑。使用的昆蟲和殺蟲劑越來(lái)越少。

　　蔬菜和水果上只有蟲眼，沒(méi)有昆蟲，這表明昆蟲是被農(nóng)藥殺死的。此外，蟲眼蔬菜施藥時(shí)間更接近收獲，農(nóng)藥分解少，殘留高。市場(chǎng)、和超市等正規(guī)市場(chǎng)經(jīng)常進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，蔬菜中農(nóng)藥殘留符合限量標(biāo)準(zhǔn)。只要人們多加注意，采用正確的檢測(cè)方法，農(nóng)藥殘留問(wèn)題是完全可以避免的。