云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用?？涩F(xiàn)場快速檢測非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。

　　食品安全檢測儀注意事項：

　　1 盡可能多的了解現(xiàn)場情況并加以推測：如中毒潛伏期及經(jīng)過情況。中毒人數(shù)和癥狀。攝入食物和同食者的癥狀。推測是誤食還是投毒。如屬誤食;應從食物的原料、貯藏的周圍環(huán)境、食物的加工場所及工具包裝容器等仔細觀察，推測可能誤食的毒物來源。如屬投毒;應從可疑者的工作情況，推測可疑者可能獲得和投放的毒物。

　　2 采樣原則

　　預防性監(jiān)測采樣：采樣時視情況而定，液體食物采用均一(混合)法取樣，固體食物可以采用均一法也可采用定向法取樣。

　　中毒物檢測采樣：取懷疑含有毒物質(zhì)*多的部位進行采樣，如中毒者曾吃過而剩余的可疑物及嘔吐物等，對于洗胃液或排泄物在現(xiàn)場檢測有一定難度，應送實驗室檢測。

　　取樣量應考慮復查和進一步確證的留存量。

　　3.檢測注意事項

　　先做預試驗，在預試中作空白試驗。

　　發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)存在時應送實驗室采用多種方法驗證，并與已知毒物進行對照實驗。

　　各種試劑應定期試驗觀察、鑒定，一旦失效應立即更換。