如今的食品安全為題一直是大家都比較重視的問題，可以說在許多人的眼中，“農(nóng)殘猛于虎”，那么我們?cè)撊绾胃鼮?*的清除農(nóng)藥殘留呢?下面來看一下農(nóng)殘檢測(cè)儀廠家為我們介紹的內(nèi)容。

　　1、流水沖刷加浸泡法：洗滌是清除果蔬外部污垢和農(nóng)藥殘留的根本方法，應(yīng)用于多葉蔬菜，如菠菜、萵苣和大白菜。一般來說，表面污垢被反復(fù)用水沖洗掉，然后在水中浸泡15分鐘，然后用自來水沖洗三次。

　　2、流水沖刷和堿水浸泡法：有機(jī)磷殺蟲劑在堿性環(huán)境中容易區(qū)分。該方法是去除果蔬中有機(jī)磷農(nóng)藥污染的有效方法。首先將果蔬表面清洗干凈，然后浸泡在堿性水中，通常5-10克堿性表面浸泡在500毫升水中，取出果蔬后5-15分鐘，然后用水清洗3-5次。

　　3、去皮方法：可以去皮的水果和蔬菜，如蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、甜瓜、南瓜、西葫蘆、茄子等。，吃飯前盡可能去皮。

　　4、儲(chǔ)存方法：在儲(chǔ)存過程中，農(nóng)藥會(huì)逐漸分化成當(dāng)時(shí)對(duì)人體無害的物質(zhì)。因此，易于保存的水果和蔬菜可以在一定時(shí)間儲(chǔ)存，以減少農(nóng)藥殘留。例如南瓜、甜瓜和其它不可降解的品種。

　　5、蔬菜給其加熱，因?yàn)榘被姿狨ミ@類的農(nóng)藥會(huì)隨著溫度的升高而加速消除，加熱法是去除果蔬中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的有效方法。如芹菜、卷心菜、青椒、豆類等，你可以先用水清洗水果和蔬菜的表面污染物，然后把它們放入沸水中，2-5分鐘后除去，然后用水清洗1-2次。

　　農(nóng)殘檢測(cè)儀廠家介紹，要削減果蔬的農(nóng)藥殘留量有必要抓好從"農(nóng)田到餐桌"的全進(jìn)程辦理，這個(gè)進(jìn)程要通過兩個(gè)大的環(huán)節(jié)，一是從農(nóng)田到商場(chǎng)，二是從商場(chǎng)到餐桌。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀只要抓好這兩個(gè)大環(huán)節(jié)，才干有用削減果蔬農(nóng)藥殘留對(duì)健康的損害。關(guān)于消費(fèi)者而言，做好從商場(chǎng)到餐桌這個(gè)環(huán)節(jié)的作業(yè)含義更大。在平時(shí)日子中能夠從蔬菜、生果的選購和加工處理兩個(gè)方面著手來加強(qiáng)自我維護(hù)。

　　如今的農(nóng)藥殘留大家不必如此忌憚，只要利用農(nóng)殘檢測(cè)儀做好預(yù)防，不會(huì)有太大的問題。